【テイスティング】SUPREME MATCHA GREEN《PUKKA 》

PUKKAのSUPREME MATCHA GREEN。

「至高の抹茶グリーン」というところでしょうか！？

抹茶は2%ですが、その他に、煎茶を含めた三種類の緑茶がほぼ同じ割合でブレンドされています。

賞味期限は2023年６月。
ずいぶん長いようです。

浸出時間は、３−５分。

日本の煎茶を淹れることを想像すると、やや長すぎるような気がします。

ティーバッグを開いてみます。

何種類かの緑の葉と少々の茎が混じり、

確かに抹茶がまぶされているようです。

煎茶碗で淹れたい気がしましたが、

ハーブティーのひとつであることを尊重して、ガラスのポットとカップを使用しました。

ティーバッグから茶葉を解放したので、抽出は短めで十分と思い、３分でカップに注ぎます。

少し濁りのある緑がかった黄色のティーになりました。

抹茶の風味が感じられるも、やや苦みがあり、旨味が少ない、懐かしいような、全然知らないような、複雑な緑茶の味でした。

普段煎茶を召し上がらない方々には、新鮮かもしれません。