2014-12-13

2015冬期 ハーブティー基礎講座開講のお知らせ


ハーブには多くの種類があり、それぞれの効能があります。
この基礎講座では、各回3種類のハーブの香りと味とイメージを
実際に楽しみながら、そのはたらきを学び、
さまざまなハーブティーのブレンドを試していきます。
また、ほかの茶葉との組み合わせもご紹介いたします。

ハーブティーを効果的に、そして、
さらに美味しくいただく方法を一緒に見つけませんか?

☆☆☆ ハーブティー基礎講座:全8回 ☆☆☆

内容と日程(10:30 - 11:30 )

① 基本のハーブ:1月13日(火)
② リラックスのハーブ:1月22日(木)
③ からだを温めるハーブ:1月29日(木)
④ 風邪に対抗するハーブ+確認テスト:2月3日(火)
⑤ 消化を助けるハーブ:3月10日(火)
⑥ 美肌のハーブ:3月17日(火)
⑦ アンチ・アレルギーのハーブ:3月24日(火)
⑧ ダイエットを手伝うハーブ+確認テスト:3月31日(火)

定員に達しましたので、受付を締め切らせていただきました。
ご興味をお持ち下さり、ありがとうございました。

2014-11-22

2015冬期 ハーブティー入門講座のご案内



緑茶、お抹茶、紅茶など、お茶には様々な種類があります。
ヨーロッパではおなじみの「ハーブティー」とは
どのようなお茶のことをいうのでしょうか?
ほかのお茶と、どのような違いがあるのでしょうか?

ハーブティーについて、まだご存知ではなく、ご興味をお持ちの方、
ブリュッセルでハーブティーを飲みながら、
日本語でハーブティーの基本を学びませんか?

☆☆☆ ハーブティー入門講座 ☆☆☆
2015年 1 6日(月)、8日(木)、9日(金)
お申し込みは締め切りいたしました。
ご興味をお持ちの方は、次回、どうぞよろしくお願い申し上げます。

2014-09-30

Comptoir Florian: ブリュッセルのティーショップ1

こちらは、紅茶、中国茶、緑茶など様々な種類の茶葉を扱うショップです。
場所は、サンボニファスと、センターの二箇所。
サンボニファスには、かなり落ち着ける小さなティールームもあります。

もちろん、ルイボスやカモミールといった基本的なハーブの量り売りもあります。
オリジナルブレンドのハーブティーもなかなか美味しいので、
ブレンドの参考に味わってみるのもいいかもしれません。

お茶の入っている缶やバッグから、ティーカップやティーポットまで
統一されたイメージが魅力的です。

シーズン毎にデザインが新しくなるカードと栞も楽しみのひとつ。

ーーーーーーーーーーーーーーー
Comptoir Florian
17 rue Saint Boniface, 1050 Brussels
+32 2 513 91 03
営業時間:火—土 11:00-19:00(ティールームは18:00まで)

11 Plattesteen, 1000 Brussels
+32 2 512 32 26
営業時間:火—土 11:00-19:00
http://www.comptoirflorian.be

2014-09-01

2014年秋 ハーブティー基礎講座開講のおしらせ


 
☆☆☆ ハーブティー基礎講座:全8回 ☆☆☆

内容と日程(火曜日コース、金曜日コース)

① 基本のハーブ:923日(火)、26日(金)
② リラックスのハーブ:930日(火)、103日(金)
③ からだを温めるハーブ:107日(火)、117日(金)
④ 風邪に対抗するハーブ:1111日(火)、1114日(金)
⑤ 消化を助けるハーブ:1118日(火)、1121日(金)
⑥ 美肌のハーブ:1125日(火)、1128日(金)
⑦ アンチ・アレルギーのハーブ:122日(火)、125日(金)
⑧ ダイエットを手伝うハーブ+確認テスト:129日(火)、1212日(金)

*義務ではございませんが、ハーブティー入門講座後のご受講をおすすめいたします。
* 2015年1月より、ハーブティー基礎講座修了後の、ハーブティー応用講座の開講を予定しております。 

お申し込み方法 
お申し込みは締め切りいたしました。
ご興味をお持ちの方は、次回、どうぞよろしくお願い申し上げます。

2014-08-28

2014年9月 ハーブティー入門講座のご案内



☆☆☆ ハーブティー入門講座 ☆☆☆

日程
9月16日(火)、19日(金)
お申し込みは締め切りいたしました。
ご興味をお持ちの方は、次回、どうぞよろしくお願い申し上げます。

2014-06-03

ハーブティー ブレンドWORKSHOP 01【お肌対策、プチデトックス】のご案内


☆☆☆ お肌対策ハーブティー ブレンドWORKSHOP  ☆☆☆

乾燥や日照時間、日本と異なる環境での
お肌の状態はいかがでしょうか?

うるおい不足、吹き出物、
今の季節に気になる紫外線、
プチデトックスも兼ねて、
お肌の危機に役立つ4種類のハーブと
ベースのお茶をお好みに合わせて
ブレンドしてみませんか?

- 日時 - 6月17日(火)と 20日(金)10:00 - 11:30  定員各4名

- 場所 -
RUE DE SPA
http://www.46ruedespa.eu
46 RUE DE SPA, 1000 Brussels 
メトロ Arts-loi または、Madou, Maelbeek徒歩4分
申しわけございませんが、駐車場のご用意がございませんので、あらかじめご了承下さいませ。

2014-05-20

ハーブティー入門講座のご案内


緑茶、お抹茶、紅茶など、お茶には様々な種類があります。

ヨーロッパではおなじみの「ハーブティー」とは
どのようなお茶のことをいうのでしょうか?
ほかのお茶と、どのような違いがあるのでしょうか?

ハーブティーについて、まだご存知ではなく、ご興味をお持ちの方、
ブリュッセルでハーブティーを飲みながら、
日本語でハーブティーの基本を学びませんか?


☆☆☆ ハーブティー入門講座 ☆☆☆

RUE DE SPA
http://www.46ruedespa.eu

46 RUE DE SPA, 1000 Bruxelles 
メトロ Arts-loi または、Madou, Maelbeekから徒歩4-5分。
申しわけございませんが、駐車場のご用意がございませんので、あらかじめご了承下さいませ。

2014-05-11

次回のハーブ講座開講予定につきまして


現在、次回のハーブ講座開講の調整をいたしております。
開講をお待ち下さっている方、本当にありがとうございます。

スケジュールが決まり次第、こちらのブログと、
facebookページで詳細をお知らせいたします。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

2014-04-12

美肌キープ



まだ少し、空気の冷たいときもありますが、
日差しは少しずつ強くなっているはず。

最近は、紫外線に勝てるハーブティーを調合中です。
さらに元気も追加できますように。

2014-04-01

MODERNE:ブリュッセルのハーブショップ2

ブルスからほど近い小径にあるハーブショップ。
オーナーのセンスが感じられる店内はやや暗めで、落ち着いたイメージです。

ハーブの種類はそれほど多くはありませんが、こちらも量り売り可能。
棚に並べられた缶には、中身が見えるように工夫されているので、
見た感じで選ぶのも楽しいかもしれません。

こちらのハーブは、100%天然。
保存料や着色料、化学的な香料は、一切使用されていないそうです。

そのほかに、ティーバッグのお茶やアロマ、書籍、ティーポットもあります。
----------------------------------------------------
Herboristerie Moderne
Rue marché au charbon, 87 - 1000 Bruxelles 
+32 (0)2 503 55 95
http://www.herboristeriemoderne.be

営業時間: 月—土 11:00-18:00 (13:00-14:00 休)
休日:日祝

2014-03-19

ハーブティー入門講座申込受付終了いたしました

2014年3月28日、4月1日の「ハーブティー入門講座」は、
定員に達しましたので、受付を締め切らせていただきました。
ご興味をお持ち下さり、ありがとうございました。

最新情報をご希望の方は、「案内希望」と、
お名前とご連絡先をお知らせ下さいませ。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

2014-02-13

ハーブティー入門講座 と ワークショップ はじまります


2014年 3月28日

ブリュッセルにて

SAIAN - 彩 庵

ハーブティー入門講座
ブレンド・ハーブティー  ワークショップ

はじまります。

2014-02-01

DESMECHT:ブリュッセルのハーブショップ1

1840年開業の自然植物のお店。
本格的にハーブをベースにするようになったのは50年代とのことです。
ハーボリスト(Herboliste)の教育を受けた方、
もしくは、それと同等の資格を持っている方が働いています。

大容量のオリジナル・ブレンドハーブティー各種は、
すでに袋詰めされてショップの棚に収まっていますが、
お店の奥の天上から床まである沢山の引き出しに、
量り売りのハーブが、ぎっしり詰まっています。
種類が豊富で、必要な分量を求めることができ、とても便利です。

ハーブの品質を尋ねたところ、「ほとんど有機栽培とのことでした。

---------------------------------------
DESMECHT
Place Sainte Catherine 10
1000 Bruxelles
+32 (0)2 511 29 59
 

http://desmecht.com
営業時間: 火—土  9:30 - 18:00

2014-01-01

SAIANハーブティーにつきまして


SAIAN/彩庵ハーブティーは


ベルギー・ブリュッセルと京都・宇治を拠点とする
お茶のひととき研究所です。


 2014年より、
ハーブティーをはじめとする、様々な種類のお茶に関する
レッスンやワークショップを開催、

あるいは

個々の方のお好みやそのときの状態に添う
オーダーメイドのハーブティー・ブレンドをご提案しております


また

オンラインでのレッスンや

 ご希望の場所での、ご希望の人数分の
オリジナルの茶の湯のお点前等も実施しております。



SAIANハーブティーを通して

思い思いの方法で、お茶に関する機会
お楽しみいただければと存じます。