2021-05-25

【テイスティング】Kaffi Chai《LEBENSBAUM》

 

LEBENSBAUMのKaffi Chai

レーベンスバウムは、ドイツで人気のオーガニックハーブのブランド。

ドイツから送っていただけて、本当に嬉しい。
しかも、好みのチャイ風味。

ドイツ語で成分を見るのはこれが初めてでした。
ドイツはハーブの本場のひとつですので、とても勉強になります。

カップにティーバッグマークがあるので、今回は中身を取り出さず、素直にそのまま。

ティーカップもドイツ製がいいかもと思い、
お気に入りのライヒェンバッハを選び、
100℃のお湯を注いで、待つこと8分。

少し冷めはじめだったことが心残りでしたが、
コーヒーとスパイスの混ざった風味が印象的なセイロン寄りの紅茶を楽しみました。

はじめはチャイ風味と思いましたが、反対で、コーヒー風味のチャイでした。