2021-08-01

【テイスティング】three ginger《PUKKA》

 PUKKAのthree ginger


その名の通り、ショウガ科の3種類のハーブ

ショウガの根、52%

ナンキョウ(galangal)の根、28%

ターメリックの根、4%


そして、なぜか、リコリスの根。

含有量は明記されていないものの、

ターメリックより前、3番目に記されているので、

4%以上、26%以下のはずです。

浸出時間は15分以内。

ぬるすぎるハーブティーはあまり好ましくないので、

今日は8分ほどに。


水色は、ターメリックが効いて、やや黄色みが強い。

味は、リコリスが本当に必要なのかが謎なところです。